Kalfsvlees wordt diervriendelijker
20 januari 2009, 15:25 Bron: BNR.nl
Nederlands grootste producent van kalfsvlees is het met de Dierenbescherming eens geworden over manieren om diervriendelijker kalfsvlees te leveren. Een opvallende combinatie die de komende tijd blijft proberen om nog meer afspraken te maken.
We zijn niet altijd vrienden, maar we houden elkaar wel scherp, stelden Frank Dales (Dierenbescherming) en Henny Swinkels (VanDrie Group) dinsdag. Na ruim twee jaar voorbereiding ligt er vanaf woensdag een derde soort kalfsvlees in het schap bij Albert Heijn met daarop het goedkeurende stempel van de Dierenbescherming.
Dales hoopt met diervriendelijker geproduceerd vlees consumenten langzaam maar zeker weg te trekken bij het goedkopere vlees uit de gangbare industrie. Dit kalfsvlees is dan ook niet duurder dan het andere.
Bij VanDrie Group mag geen enkel kalf een lager ijzergehalte hebben dan 6 millimol per liter. De wettelijke norm is bepaald op 4,5. Ook zijn afspraken gemaakt over meer ruwvoer en kortere transporttijden in comfortabelere veewagens. Om twee of drie sterren te verdienen, moeten de kalveren bijvoorbeeld ook naar buiten kunnen.
'Dit is een tussenstap'We zijn er nog niet, maar het is een begin. Een verbluffend resultaat en er zullen nog veel stappen volgen, denkt Frank Dales. Hij vindt deze afspraken net zo ingrijpend als de afschaffing van de kistkalveren in 1988. ,,Wij waren toen fel, maar de kalversector zegt nu dat ze ons eigenlijk wel dankbaar waren dat ze toen anders moesten werken. Daardoor hadden ze uiteindelijk wel een voorsprong op de rest van Europa.''
Volgens hem typeert het de aanpak van de Dierenbescherming. ,,Onze meerwaarde is dat we niet alleen een probleem aanstippen en het dan laten voor wat is, maar ook nadenken over een oplossing. Soms neem je dan genoegen met een tussenstap, want dan heb je dat vast binnen.''
Ook Henny Swinkels (VanDrie) heeft een goed gevoel over de afspraken. ,,Dit hoort bij ondernemen op een manier die de samenleving verwacht. Het past in het tijdsbeeld dat bedrijven samenwerken met maatschappelijke organisaties en de politiek niet meer vooroploopt.'' Beide partijen hopen dat ook nu de rest van Europa de in Nederland gekozen koers volgt.
dinsdag 20 januari 2009
Elektronisch patiëntendossier
Elektronisch patiëntendossier
Telefoniste : 'Pizza Hut, goede morgen.'
Klant: 'Goede morgen, ik wil een paar pizza's bestellen.'
Telefoniste: 'Mag ik uw Burgerservicenummer, meneer?'
Klant: 'Dat is 222 0033653 52.'
Telefoniste : 'Dank U, meneer Jan Vandenbroecke. Uw adres is Haagstraat 256 en uw vaste telefoonnummer is 288 54 22. Uw telefoon opuw werk bij Dexia is 678 89 65 en uw GSM 0475-65 25 32. Vanuit welkelocatie belt U ons?'
Klant : 'Euh.... ik ben thuis. Vanwaar haalt u al deze info over mij?'
Telefoniste: 'Wij zijn op Het Systeem aangesloten, meneer.'
Klant: (zucht diep) 'Goed dan! Mag ik twee pizza's met ham, mozzarella en...'
Telefoniste: 'Ik denk niet dat dit een goed idee is, meneer.'
Klant: 'Hoezo?'
Telefoniste: 'U lijdt volgens uw medisch dossier aan hoge bloeddruk enu hebt ook een te hoog cholesterolgehalte; uw ziekteverzekeringweigert de gevolgen van schadelijk eetgedrag te vergoeden in geval vanproblemen. Bovendien krijgen wij ook een boete voor het leverenervan.'
Klant: 'Oei! Wat raadt u mij dan aan?'
Telefoniste: 'Probeert u onze Pizza met yoghurt en sojabrokjes eens. U zult dat ongetwijfeld heel lekker vinden.'
Klant: ' Waarom denkt u dat ik dat zal lusten?'
Telefoniste: 'Uw vrouw heeft onlangs het boek 'Lekkere recepten metsoja ' in de lokale bibliotheek geleend'.
Klant: 'Oké... stuurt u daar dan twee van. Voor mij en mijn vrouw.'
Telefoniste: 'Goed. Dat kost samen dertig euro.'
Klant: 'Prima. Ik geef u het nummer van mijn creditkaart. Dat is....'
Telefoniste: 'Sorry, meneer, maar u hebt uw toegestane bedrag aloverschreden. U zult cash moeten betalen.'
Klant: ' Okay! Ik haal het bedrag wel uit de muur voordat uw bezorgerarriveert.'
Telefoniste: 'Dat zal niet lukken, meneer, er staat niets meer op uwbankrekening.'
Klant (boos): ' Dat is uw zaak niet! Stuur die pizza's en ik zorg weldat ik het geld heb. Hoelang duurt het'?
Telefoniste: 'U krijgt de pizza's over een uur bij u thuis. Hebt u haast, dan kunt u ze hier afhalen en contant betalen. Maar pizza's per motor vervoeren is niet aan te raden, meneer.'
Klant (getergd): 'Hoe weet u dat ik een motor heb??'
Telefoniste: 'Ik lees hier dat u uw afbetalingen van uw auto niet meerhebt kunnen doorbetalen en dat uw wagen in beslag is genomen. Maar uw motor is betaald, dus ik veronderstel dat u die gebruikt.'
Klant: '@#%/$@&?#!'
Telefoniste: 'Mag ik U verzoeken om beleefd te blijven, meneer? U bent al eens veroordeeld geweest wegens belediging van een wetsdienaar. Een tweede aanklacht zou niet best zijn.'
Klant: (Sprakeloos)
Telefoniste: 'Nog iets anders, meneer?'
Klant: 'Neen... Of ja, toch wel: vergeet niet om ook de gratis twee liter Cola te leveren zoals in uw folder staat.
Telefoniste: 'Sorry, meneer, een uitsluitingclausule in onze vergunning verbiedt ons om gratis dranken, die suiker bevatten, aan diabetici te geven.... wat dacht u van suikervrije Rivella, meneer?Die moet u natuurlijk wel betalen, maar...'
Klant: hangt op.
Wil jij in het elektronisch patiëntendossier staan....?
Telefoniste : 'Pizza Hut, goede morgen.'
Klant: 'Goede morgen, ik wil een paar pizza's bestellen.'
Telefoniste: 'Mag ik uw Burgerservicenummer, meneer?'
Klant: 'Dat is 222 0033653 52.'
Telefoniste : 'Dank U, meneer Jan Vandenbroecke. Uw adres is Haagstraat 256 en uw vaste telefoonnummer is 288 54 22. Uw telefoon opuw werk bij Dexia is 678 89 65 en uw GSM 0475-65 25 32. Vanuit welkelocatie belt U ons?'
Klant : 'Euh.... ik ben thuis. Vanwaar haalt u al deze info over mij?'
Telefoniste: 'Wij zijn op Het Systeem aangesloten, meneer.'
Klant: (zucht diep) 'Goed dan! Mag ik twee pizza's met ham, mozzarella en...'
Telefoniste: 'Ik denk niet dat dit een goed idee is, meneer.'
Klant: 'Hoezo?'
Telefoniste: 'U lijdt volgens uw medisch dossier aan hoge bloeddruk enu hebt ook een te hoog cholesterolgehalte; uw ziekteverzekeringweigert de gevolgen van schadelijk eetgedrag te vergoeden in geval vanproblemen. Bovendien krijgen wij ook een boete voor het leverenervan.'
Klant: 'Oei! Wat raadt u mij dan aan?'
Telefoniste: 'Probeert u onze Pizza met yoghurt en sojabrokjes eens. U zult dat ongetwijfeld heel lekker vinden.'
Klant: ' Waarom denkt u dat ik dat zal lusten?'
Telefoniste: 'Uw vrouw heeft onlangs het boek 'Lekkere recepten metsoja ' in de lokale bibliotheek geleend'.
Klant: 'Oké... stuurt u daar dan twee van. Voor mij en mijn vrouw.'
Telefoniste: 'Goed. Dat kost samen dertig euro.'
Klant: 'Prima. Ik geef u het nummer van mijn creditkaart. Dat is....'
Telefoniste: 'Sorry, meneer, maar u hebt uw toegestane bedrag aloverschreden. U zult cash moeten betalen.'
Klant: ' Okay! Ik haal het bedrag wel uit de muur voordat uw bezorgerarriveert.'
Telefoniste: 'Dat zal niet lukken, meneer, er staat niets meer op uwbankrekening.'
Klant (boos): ' Dat is uw zaak niet! Stuur die pizza's en ik zorg weldat ik het geld heb. Hoelang duurt het'?
Telefoniste: 'U krijgt de pizza's over een uur bij u thuis. Hebt u haast, dan kunt u ze hier afhalen en contant betalen. Maar pizza's per motor vervoeren is niet aan te raden, meneer.'
Klant (getergd): 'Hoe weet u dat ik een motor heb??'
Telefoniste: 'Ik lees hier dat u uw afbetalingen van uw auto niet meerhebt kunnen doorbetalen en dat uw wagen in beslag is genomen. Maar uw motor is betaald, dus ik veronderstel dat u die gebruikt.'
Klant: '@#%/$@&?#!'
Telefoniste: 'Mag ik U verzoeken om beleefd te blijven, meneer? U bent al eens veroordeeld geweest wegens belediging van een wetsdienaar. Een tweede aanklacht zou niet best zijn.'
Klant: (Sprakeloos)
Telefoniste: 'Nog iets anders, meneer?'
Klant: 'Neen... Of ja, toch wel: vergeet niet om ook de gratis twee liter Cola te leveren zoals in uw folder staat.
Telefoniste: 'Sorry, meneer, een uitsluitingclausule in onze vergunning verbiedt ons om gratis dranken, die suiker bevatten, aan diabetici te geven.... wat dacht u van suikervrije Rivella, meneer?Die moet u natuurlijk wel betalen, maar...'
Klant: hangt op.
Wil jij in het elektronisch patiëntendossier staan....?
Abonneren op:
Posts (Atom)
